Предзаказ
Характеристики
Материал обложки
натуральная кожа
Размер изделия
205 х 265 х 40 мм
Упаковка
коробка из гофра картона (EuroStandard)
Срез блока
с трех сторон тонирован золотом
Оформление
художественная вставка с декоративной гравировкой по дереву
Описание
В этой книге Вы найдете ответы на любые кулинарные вопросы и постигнете секреты и техники приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы откроете для себя тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса. Рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
